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桑黄的药用价值分析与研究

桑黄:分类学上属担子菌亚门、层菌纲、多孔菌目、多孔菌科、针层孔菌属,是大型珍稀药用真菌。在我国,应用桑黄治病从汉朝开始到至今已经有2000多年的历史了(《神农本草经》中提到,但明确提出的是在《本草纲目》中),但其市场化发展较慢,一直没有形成市场,其主要原因是对其药用价值不太了解,特别是对其抗癌功能的最新研究成果缺乏了解和认识;另一方面由于野生桑黄菌越来越少,很难找到大量子实体,这也限制了桑黄菌的市场开发。对桑黄的现代医学研究起源于日本,日本国立癌症中心的Ikekawa博士与东京大学柴田实验室合作,以桑黄水提物进行细胞试验,结果发现对其肿瘤细胞增殖抑制率高达96.7%,而对正常细胞没有毒性。
桑黄的药用价值分析与研究
1984年,韩国拟定国家计划,开始进行关于桑黄的开发研究,1993年成功将桑黄开发成抗癌药物,1997年,韩国政府正式许可将其当成医药品来使用,目前桑黄子实体在韩国每公斤售价高达2000多美元。日本用汉方药的一流公司津村,其负责人用了几个月的时间走遍中国全境,经过鉴定,终于得到桑黄。于是赶紧在中国全境采集桑黄,并由生药专家挑选,将原型送到日本。国外主要用于制造防癌药品,提高人体免疫力,提高人体精、气、神及养颜保健品,并且已开发抑制艾滋病的新药。发展到今天,桑黄已是已知高等真菌中抗癌效果最好的菌类,并且其药用机理也渐渐被人们所认识,市场需求量极大,但却求货无门,尤其是买到真货更是难上加难,一时间桑黄成了中国古代传说中能治百病“千年灵芝”.
桑黄独特的药用价值被开发出来,尤其是桑黄在抗癌方面的药用价值。试验证明:桑黄子实体具有很好的抗癌活性,含落叶松蕈酸、麦角甾醇等,热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为96.7%,对小白鼠艾氏癌的抑制率为87%,对肿瘤等赘生物有出色的抑制作用,据有关统计资料显示,桑黄有96.78%的肿瘤(癌症)抑制率;桑黄还有很强的抑制癌细胞转移作用;在癌症手术后防止复发中效果也显著;桑黄多糖可明显改善疾病患者的免疫水平,抵抗放疗、化疗的副作用,协同放疗、化疗杀死癌细胞,增强疗效;桑黄及其提取物对人体无毒无害,即使长期大剂量使用亦无任何毒副作用 ,目前来源于食药用真菌多糖的部分产品已进入临床,用于癌症等疾病的免疫治疗并成为“抗癌之王”。正由于桑黄有显著的抗癌功能 ,才使得桑黄已被国际上公认为目前在生物治疗癌症领域中有效率排在第一位的药用菌,这也是桑黄成为菌中极品的主导原因。
桑黄药用价值被广泛认同,除抗癌作用外的其他药用价值也被重视和相继开发出来。根据《本草纲目》记载:桑黄,味甘、性平、无毒。主治女子漏下赤白、血病腹内结块、肿痛、阴阳寒热、不孕、月经不调。黄熟陈旧色白的,可治久泻,益气不饥。鲜嫩金色的,可治饮食失节引起的两肋之间结块,腹痛金疮,治女人崩中带下、月经闭凝、产后血凝。治男子腹结块、鼻出血、肠风泻血、妇女心腹痛。利五脏,宣肠胃气,排毒气。《中药大辞典》叙述其可治内科多种疾病。其子实体入药,味微苦,能利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒、 和胃止泻。在我国传统中药中,主要用以治疗淋病、崩漏、带下,疵瘕积聚,脾虚泄泻等;近几年来,国内外专家、学者对桑黄的药理作用进一步研究证实,桑黄除了具有以上传统药理作用以外,还具有抗癌、抗肿瘤、抗诱变、免疫调节、保肝和抗肝硬化、抗脂质过氧化、抗诱变、抗突变、抗血管生成、降血糖、抗肺炎、抑菌、消炎等作用,在日本则作为利尿剂使用,国外的医疗机构在对艾滋病患者的临床治疗中应用桑黄,也取得了惊人的效果。这些药理作用的发现又为桑黄提供了百倍身价,由此人们越来越热衷于“桑树生黄,辛得之, 百病可医”的古代传说。而桑黄必将很快成为灵芝后的又一次市场争夺大战的焦点。
由于桑黄对人或实验动物长期大剂量服用无任何毒副作用,因此桑黄不仅具有治疗作用,而且还是开发保健食品的一种重要原料来源。
桑黄是一种应用有2000多年的真菌,是我们的祖先在治病救人中认识其药用价值的,又经过近年来对抗肿瘤的新认识,使桑黄成为菌中极品。其保健与医疗价值远远超过冬虫夏草,目前国内有多个国家级项目对桑黄进行研究,中国科学院及我国多个省的大学及研究所对桑黄及其化学成分、药理作用进行了大量研究,为我国桑黄事业的发展打下了坚实的基础。
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