甲状腺结节、乳腺增生可用桑黄（82岁老药工谈桑黄在古代的应用）

确实有日本顾客

到胡庆余堂来买野生桑黄

桑黄现在很热，肿瘤病人，甲状腺结节，甲状腺肿瘤，乳腺增生，子宫肌瘤，前列腺增生的人，都到杭州胡庆余堂、方回春堂、种德堂这些老字号里面找桑黄。前天碰到一个顾客，到方回春堂来，说是省肿瘤医院的医生跟她说的，买一点桑黄、野生灵芝，煎起来喝，化疗时呕吐会少一点，能吃得下饭，白细胞不会掉得连爹娘都不认识。

桑黄这个热哪里来的呢？日本韩国来的。他们那里，桑黄是抗肿瘤药物，卖得很贵的，已经流行50多年了，他们看桑黄，好比我们看冬虫夏草。确实有日本顾客到胡庆余堂来买野生桑黄的。

桑黄是长在桑树上的真菌。我以前到农村，有空会到桑树林里面走走。我们搞药的人，看到草药就跟看到老朋友一样的，要停下来聊几句，问个好。你不知道啊，一棵桑树，我们可以找出15种药：桑叶，桑耳，桑沥，桑枝，桑根，桑黄，桑椹，桑瘿，桑霜，桑叶汁，桑叶露，桑皮汁，桑柴灰，桑椹酒，桑蠹虫，都有不同的用场。

但我不会说我们有多么博大精深，一棵桑树就可以找出15种药材来。我不会这样说的。我要说的是，如果2000年前就发明了抗生素，有现在那么多的化学药物，我们的祖先，犯得着在一棵普通的桑树上，去找出15种药来吗？我们是没有办法啊！亲爹亲娘病了，儿女孙子病了，天要塌下来了，怎么办？什么草药树皮都拿来试，一试两试，有的效果很好，我们的祖先就很高兴，说那是仙草，是神药，是圣药。灵芝吃了睡得好，民间就说灵芝是仙草，因为中药那么多，吃下后能睡着的药没有几味；如果吃坏了，吃死了，就告诉后人，哪个草有小毒，哪个草有大毒。有人不相信中药，当着我的面就说他不相信中药。我问他，如果摆一瓶砒霜在你面前，你敢不敢吃？他说，那怎么敢，要死人的啊！我说，你还是相信中药的，砒霜有大毒，是中药常识，真不信，你就会一饮而尽。

为什么一模一样的药物

有人吃了胃出血呢

经常有人来问我桑黄怎么吃？我跟他们讲，治病吃药，有病病受，无病人受。药量不足，起不到作用，药量过了，就有副作用。桑黄这样的药材，比较合理的剂量，15克-20克比较好，不要磨成粉生吃，要煎透了作为汤药来吃。

中药是讲究配伍的。单兵作战，总没有一个班的力量来得大。怎么配，根据每个人的情况不同。有糖尿病的，配什么；有高血压的，怎么配。一些中成药，小金丸啊，逍遥丸啊，六味地黄丸啊，配起来用，对肿瘤、甲状腺结节、乳腺增生、前列腺肥大，效果会有提高。

我给你看一个桑黄，我家里放了好几年，颜色比原来暗了一些，氧化了。但没有蛀。多年生的，质地结实的药材，放在干燥的地方，不容易蛀的，青芝，桑黄，松针，桦褐，不容易蛀。一年生，质地蓬松的，特别会吸潮的药材，容易蛀。赤芝、紫芝、云芝、黑芝就容易出虫。

这个桑黄我是从长白山采来的，你看它不老不嫩，这就是我们讲的道地药材了。这个桑黄，跟胡庆余堂、方回春堂、种德堂柜台里的桑黄是一样的。我在另外一些地方，也看到一些桑黄，有的是杨黄，有的是桦黄，有的是桑黄当中的残次品，那就不能算桑黄的正品。

药材保管离不开消毒，正规饮片企业的药材，怎么消毒，要严格按国家的规定来。为什么有人吃了外面买来的桑黄灵芝拉肚子了，胃出血了，感觉到胸闷、气短、心悸、头痛了？他们拿来给我看，也看不出名堂。怎么就吃坏了呢？哦，我想了一下，可能是消毒不规范，用剧毒农药来消毒，用硫磺来熏蒸，那就不安全啦！

所以我总是说，我们平时吃的蔬菜，品质好的在哪里呢？在菜场里。它们是菜农每天早上4点爬起来，从批发市场里挑回来的，一棵棵放在摊位上让我们挑，那些经不起挑的蔬菜，到其他地方去了。我们吃中药饭的人，也跟菜农一样，挑肥拣瘦，把最好的药材挑出来放到柜台上，真是层层筛选，人参、冬虫夏草、桑黄、野生灵芝，挑产地，挑采收季节，挑品种，老嫩，手感，品质，卖相一样样挑过去。

有关部门给桑黄的钱

有好几百万

我们省里有关部门是很重视桑黄的。主管部门给很多部门下拨了经费，农科院，科研机构，大学，企业，农业合作社，都给钱，加起来我晓得的就有好几百万。

七八年前，杭州市出国考察桑黄的代表团就到过韩国、日本。去年，杭州市有关部门还专门拨出经费来开桑黄研讨会，请了好几个中国台湾的专家来给大家讲韩国、日本的情况。为啥桑黄会那么热呢？主要是桑黄现在已经成为国际公认的生物抗癌领域中有效率最高的一种药用真菌。50年前，日本人发现桑黄的肿瘤抑制率高达96.7%；韩国是1984年全力支持桑黄研究及开发，1997年韩国政府核准桑黄菌丝体为抗癌药品。至今世界上对于桑黄药理及医学的研究论文绝大部分出于韩国，我查了一下，有3000多篇论文。

我经常问胡庆余堂、方回春堂的营业员，顾客吃了桑黄有哪些说法？她们说，有的肿瘤病人吃了桑黄灵芝，有内出血止牢的，有疼痛减轻的，有的吃了之后，化疗时呕吐不那么厉害了，有甲状腺结节、肿瘤缩小的，有前列腺肥大减轻的，乳腺增生改善的，有肝病好转的，有睡眠好起来的。我问，有效的人大概是几成？胡庆余堂说起码九成，方回春堂说起码八九成。

那么我就问她们，顾客吃了以后，有哪些副作用？

她们说，有的人吃了嘴巴苦，胃胀；有的胃难受；有的便秘，有的便溏。但过几天就好了。哦，我想，这个桑黄、野生灵芝，有些消化系统的副反应。我觉得这些营业员说了实话，因为书上也是这么说的。这些副反应是一过性的。

我们中药有一个毛病，不像西药一样告诉我们显效率是多少，有效率是多少，无效率是多少，需要我们自己去判断有效率。还有，它只说“有毒”、“无毒”，怎么个有毒，它不记载。那我就要问一下，桑黄灵芝到底有没有毒，毒有多大，毒的表现是什么。

大家知道我们中医的养生理论是很丰富的，很完整。一个有名的理论，叫“治未病”，就是在没有病的时候保健。这是很先进的医学理念。为什么中医的养生理论成熟得这么早？2000年前的《黄帝内经》，第一篇讲的就是养生？这是因为我们的祖先知道“药到用时方恨少”，知道“是药三分毒”，知道“治得了病救不了命”，所以规劝大家平时多注意养生。

2000年来

桑黄都是治疗肿瘤的药物

桑黄在我国古代中医典籍中有多种命名，《药性论》中叫桑臣、桑耳，《酉阳杂俎》中叫胡孙眼，《篡要奇方》中叫桑黄菇。

桑黄在古籍中的应用记载，按功效主要分为活血止痛，补虚，收敛，止血固涩，清热解毒，用于治疗带下、痹症、内脏下垂、气虚血虚、癥瘕积聚、瘰疬溃烂。

第一，桑黄自古以来是治疗月经病的圣药。唐《药性论》载：“桑黄，性甘辛，无毒，治女子崩中带下，月闭血凝，产后血凝”。我看了一下，《证类本草》，《备急千金要方》，《千金翼方》都有类似记载；

第二，桑黄治各种痹症。《圣惠方》、《普济方》都记载了桑黄“疗痹饮，积聚，腹病”；唐《新修本草》载：桑耳，味甘，有毒，黑者，主女子漏下赤白汁，血病，症瘕积聚，腹痛，阴阳寒热无子，疗止久泄，益气不饥，其金色者，金创；

第三，桑黄治疗内脏下垂，气虚血虚。见于《神农本草经》、《普济方》、《圣惠方》；

第四，桑黄善治诸痔出血。见于《备急千金要方》、《千金翼方》、《太平圣惠方》、《外台秘要》、《本草纲目》、《普济方》；

第五，桑黄治热毒所致瘰疬溃烂。在《堂集验方》、《卫生易简方》、《普济方》、《纂要奇方》有载；

到了现在，我们国家的药典，还是沿用历代本草对桑黄的记载，《中药大辞典》载：桑黄治血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，癥瘕积聚。

历代本草都提到桑黄可以治疗“癥瘕积聚”。腹内积块，摸上去坚硬不动的，痛有定处的，叫“癥”（音：真），聚散无常，痛无定处的，叫“瘕”（音：假），“癥瘕积聚”，其实就是恶性肿瘤和良性肿瘤。所以，2000多年来，桑黄也是用来治疗肿瘤的。

甲状腺、乳腺、前列腺疾病

可以加服桑黄灵芝

甲状腺疾病的体检发现率很高，中医把这个病叫瘿病，分气瘿，肉瘿，血瘿，西医的分法更细。明确诊断为甲状腺肿瘤后，西医选择切除。但由于像韩国，发病率达到10%，每年上百万人的甲状腺被切除，就引发了社会怀疑。甲状腺是一个重要的腺体，它能分泌新陈代谢的激素。如果切除了，患者就可能会终身需要甲状腺替代治疗，而且医生可能需要一段时间才能为每一个患者找到恰当的剂量，患者还需要承担甲状腺素过高或过低的后果，包括精力和体重的波动，还有讨厌的复发，也有手术死亡病例。

甲状腺患者，可以先选择中医治疗，甲状腺结节的一线用药是小金丸。小金丸的君药是麝香，当然是人工麝香，人工麝香的效果没有天然麝香来得好，临床治愈率打个折扣。那怎么办呢？把野生灵芝、桑黄加上去，提高效果。桑黄活血，化瘀，灵芝疏肝，理气，安神。桑黄加灵芝，可以视为药对，这几年观察下来，效果比单独服用小金丸、逍遥丸好。

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